螺旋藻(spirulina)的保健作用

螺旋藻的重要作用在於調節人體生理機能的平衡，促進人體新陳代謝，增強免疫力，提高身體素質，從而達到抵抗疾病和治疾患的目的。

螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的特點，並含有多種維生素、礦物質、微量元素等生理活性物質，是一種理想的純天然生物活性健康食品。 一克螺旋藻的營養價值等於一千克蔬菜和水果的營養總和。 螺旋藻所含營養物質特別豐富、優質、齊全，而且各種比例科學合理。